Crumble beurre salé et pomme cannelle

Une petite variante de crumble que je mets en ligne pour la gourmande personne (dont je tairais le nom par respect) qui en a mangé trois d'affilée. Pour 6 crumbles, il vous faut :

- 3 pommes
- 6cs de jus de citron jaune
- 100g de beurre salé
- 100g de cassonade
- 100g de farine
- 100g d'amandes en poudre
- quelques pincées de cannelle

Au boulot :

- Pour votre pâte à crumble, c'est par là.

- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

- Lavez et épluchez vos pommes. Coupez-les en dés de 1cm environ.

- Beurrez vos ramequins. Déposez vos dés de pomme et arrosez-les d'une cs de jus de citron par ramequin.

- Saupoudrez d'un peu de cannelle votre mélange.

- Recouvrez de pâte à crumble et enfournez pour 30 min.

Régalez vous !